Салат из помидоров с зеленью от Сосо Павлиашвили

Для неожиданно приехавших гостей и друзей можно быстро приготовить салат из помидоров с зеленью.

• 5 помидоров,
• ½ пучка кинзы, эстрагона, базилика,
• 50г. зеленого лука,
• 50г. репчатого лука,
• 50г. болгарского перца,
• 1 лимон,
• 50г. оливкового масла,
• 1 стручок чили.

Помидоры порезать крупными дольками. Зелень (по вкусу можно еще добавить петрушку и укроп), а так же мелко порезать стручок чили, зелень и репчатый лук, болгарский перец мелко порубить. Смешать помидоры с зеленью и перцем, посолить и поперчить по вкусу, полить оливковым маслом и выжать сок лимона. Этот салат хорошо подавать к мясным блюдам и шашлыку.

Женский журнал Femmina.ru

Комментарии (0)